Zdrowe jedzenie przestaje być modą – dla wielu młodych ludzi staje się świadomym stylem życia. Najlepiej było to widać podczas kolejnej edycji konkursu „Czy wiesz, co jesz?”, który od lat przyciąga uczniów zainteresowanych dietą i kuchnią. To niesamowite, jak ci młodzi ludzie się znają na rzeczy!

::photoreport{"type":"see-button","item":"9465"}

Konkurs „Czy wiesz co jesz” jest organizowany w Zespole Szkół Ekonomicznych dla szkół podstawowych i ponadpodstawowych, i przyciąga coraz więcej zainteresowanych. Świadczy o tym, że w tym roku w konkursie wystartowało aż 17 dwuosobowych zespołów. Trzeba się było wykazać dużą wiedzą na temat odżywiania: rozwiązać test i wykonać zadania praktyczne. Rozpoznawać naczynia, sprzęt kucharski, różne gatunki żywności.

Trzeba było wykazać się ogólną wiedzą, wziętą z życia, dotyczącą wartości odżywczych w różnych produktach. Znać się na kuchni kresowej, wiedzieć co to jest np. pielmieni. Ja to wszystko wcześniej wiedziałam, gdyż na co dzień staram się zdrowo odżywiać. Mam sporo uczuleń i przez muszę dokonywać świadomych wyborów żywieniowych. Przy zakupach czytam składy i dzięki temu się orientuję. Generalnie trzeba zwracać uwagę, aby jeść jak najmniej przetworzonej żywności

– poradziła Zuzanna Szynkarczyn z I LO w Głogowie, która najlepiej z wszystkich rozwiązała test i zespołowo z koleżanką zajęła drugie miejsce w kat. szkół ponadpodstawowych.

Generalnie w tym konkursie najlepiej poszło paniom, ale na ich tle wybiło się dwóch panów: Oliwier Kapuściński i Wojciech Kąsek, którzy drużynowo zajęli pierwsze miejsce w kat. szkół podstawowych.

Zdrowym żywieniem jestem zainteresowany od zawsze, bo lubię gotować. Przeważnie znajduję jakieś przepisy w internecie albo improwizuję. Moje specjalne danie to kurczak teriyaki. Gotuję przeważnie dla rodziców. Konkursem zainteresowałem się przez naszą panią Martę Gołąbek, nauczycielkę biologii i geografii. Kucharzem raczej nie będę, ale konkurs zawsze można zgarnąć

- uważa Oliwier Kapuściński. Konkurs w głogowskiej szkole ekonomicznej jest organizowany od dwudziestu lat.

Dziś chyba jest rekord, cieszę się, że jest tak dużo młodzieży

- mówiła Elżbieta Wasielewska, jedna z inicjatorek tego konkursu przed laty.

Wyniki:

I Miejsce Zespół Szkół Ekonomicznych Daria Milewicz, Gabriela Suchocka, opiekunka Justyna Różańska

II miejsce – I LO w Glogowie Zofia Cichońska, Zuzanna Szynkarczyn, opiekunka Elżbieta Piotrowska

II miejsce II LO Julia Boczula, Klaudia Gwazdacz, w Głogowie opiekunka Marta Gołąbek

I miejsce SP 12 Olivier Kapuściński, Wojciech Kosek, opiekunka Marta Gołąbek

II miejsce SP 6 Alicja Urbaniak, Julia Urbaniak, opiekunka Joanna Radzieja

III miejsce SP 7 Antonina Mindziukiewicz, Adrianna Wolańska, opiekunka Beata Pięta-Tarnawczyk