Za nami pierwsze Mistrzostwa Głogowa w grillowaniu. Ale się działo!

Rodzinna atmosfera, dym unoszący się nad rusztami i kulinarna rywalizacja w duchu dobrej zabawy. W sobotę (9.05.) nad Zatoką Neptun odbyły się I Mistrzostwa Głogowa w grillowaniu zorganizowane przez Stowarzyszenie Nowa Przestrzeń. Do rywalizacji stanęło osiem drużyn!

::photoreport{"type":"see-button","item":"9644"}

Osiem drużyn i pełna mobilizacja

Pierwsza edycja miejskich mistrzostw okazała się strzałem w dziesiątkę. Jak podkreślają organizatorzy, zainteresowanie było tak duże, że komplet zgłoszeń udało się zebrać zaledwie w kilka dni.

Już trzeciego dnia od ogłoszenia wydarzenia mieliśmy osiem zgłoszonych drużyn. Frekwencja dopisała, wszyscy stawili się na miejscu, a każda ekipa liczyła od trzech do pięciu osób

– mówiła Agata Nowak ze Stowarzyszenia Nowa Przestrzeń.

Na rusztach królowały klasyki: kiełbasa, karkówka i pieczone ziemniaki. Nie zabrakło jednak dodatkowych konkurencji, które wywoływały sporo śmiechu. Uczestnicy mierzyli się m.in. w rzucie kiełbasą, składaniu serwetek czy obieraniu ziemniaka na najdłuższą skórkę.

Jak podkreślała organizatorka, wydarzenie miało przede wszystkim integrować całe rodziny. Przy grillach nie brakowało dzieci, które chętnie pomagały dorosłym i – jak się okazało – nieraz same rwały się do rusztu.

Jury zgodne: kiełbasa skradła show

Przygotowane potrawy oceniało jury w składzie: Wojciech Borecki, prezes PWiK, Alicja Zgonek ze Stowarzyszenia Nowa Przestrzeń, głogowscy restauratorzy Tadeusz Dąbrowski i jego żona, Justyna Chmielewska z Zespołu Szkół Ekonomicznych oraz Mateusz Komperda, redaktor naczelny portalu MyGlogow.pl.

Jurorzy zgodnie przyznawali, że poziom był wysoki.

Jedzenie było naprawdę bardzo smaczne, a nasze oceny były niemal w stu procentach zgodne. Jestem mile zaskoczony poziomem przygotowania drużyn

– mówił Tadeusz Dąbrowski.

Zdaniem Wojciecha Boreckiego, tego dnia bezkonkurencyjna okazała się kiełbasa.

Karkówka jest trudniejsza w przygotowaniu – łatwo ją przesuszyć albo niedopiekać. Za to kiełbasa praktycznie każdej drużynie wyszła bardzo dobrze. To ona skradła serca jury

– podsumował.

Jak dodawał, najważniejsza była jednak atmosfera. – To była świetna zabawa na świeżym powietrzu. Uśmiechów nie brakowało, a dodatkowe konkurencje sprawiły mnóstwo frajdy zarówno dzieciom, jak i dorosłym – mówili.

Rodzinny przepis na zwycięstwo

Po zwycięski tytuł sięgnęła rodzinna drużyna – bracia Michał i Artur z dziećmi.

Spontanicznie zdecydowaliśmy, że startujemy. Najważniejsza była dobra zabawa i dokładnie tak było

– mówili zwycięzcy.

Jak zdradzili, ich przepis na sukces był prosty: klasyczne grillowe menu – kiełbasa, karkówka z cebulką, pieczywo i ziemniaki – oraz świetna współpraca całej rodziny.

Dzieci bardzo nam pomagały, wszystko było świetnie zorganizowane. Grillujemy regularnie, więc można powiedzieć, że trening był

– żartowali. Po udanym debiucie organizatorzy nie wykluczają kontynuacji wydarzenia.

– Uczestnicy już pytają o kolejną edycję. Na razie niczego nie przesądzamy, ale skoro wszyscy wyjeżdżali zadowoleni, to jest duża szansa, że jeszcze wrócimy z tym pomysłem – zapowiada Agata Nowak. Jedno jest pewne – sobotnie mistrzostwa pokazały, że głogowianie nie tylko lubią wspólne grillowanie, ale potrafią też zamienić je w prawdziwe kulinarne widowisko.