Święto czekolady w Neptunie przyciągnęło rzesze Głogowian. Nikt nie mógł się oprzeć przepysznym ciastom, deserkom i naleśnikom sporządzonym przez organizatorów z ekonomika i seniorów z Głogowskiej Edukacji Kresowej. Wszystko oczywiście było z czekolady.

::photoreport{"type":"see-button","item":"10124"}

Jedno można powiedzieć: takich świąt powinno być więcej. Wypieki i deserki były tak przepyszne, że aż nie można się było powstrzymać przed zjedzeniem kilku porcji. W ciągu pół godzinki zniknęły prawie wszystkie pyszności. Przynajmniej nic się nie zepsuło, a panie i młodzież, która piekła, mieli satysfakcję, że smakowało.

Święto czekolady to jest nowe święto na głogowskiej mapie uroczystości. Trzeba powiedzieć, że bardzo sympatyczne, wręcz słodkie. Pomysł na wydarzenia kulinarne dla głogowian jest prezydenta Głogowa Rafaela Rokaszewicza. Gmina miejska ogłosiła konkurs, a wygrała go Głogowska Edukacja Kresowa, która teraz takie wydarzenia organizuje z Zespołem Szkół Ekonomicznych, gdzie są najlepsi specjaliści od kuchni.

To właśnie w ekonomiku zrodził się pomysł zarówno na swięto hamburgerów, jak i na święto czekolady. W październiku ma jeszcze być wszystko z jajek.

Dziś się skupiłyśmy na słodkich pysznościach, bo czekoladę można zrobić także na wytrawnie. Mamy pięć rodzajów ciast z czekoladą i z osiem deserów z białą i ciemną czekoladą i dodatkami podkreślającymi smak. Były też naleśniki czekoladowe z masą z serka mascarpone i bitej śmietany

- mówi Justyna Chmielowska, szefowa warsztatów w ekonomiku.

Wypiekami i deserami zajęło się nasze koło gastronomiczne na warsztatach. Wspomagały nas seniorki z DPS przy ul. Strumykowej. To jest dodatkowy aspekt naszego święta, że nastolatkowie współorganizują z seniorami. Liczy się międzypokoleniowa praca, działamy wszyscy w jednym zespole

- mówi Justyna Chmielewska.

::addons{"type":"facebook-encouragement"}