W Jerzmanowej 11 listopada można najeść się do syta. Gęsina podawana na kilkanaście sposobów, pierogi, gołąbki, czernina, domowe ciasta i rogale świętomarcińskie. Stoiska sołectw i kół gospodyń wiejskich przeżywały oblężenie. Ale Narodowe Święto Niepodległości w tej gminie to nie tylko kulinarna uczta. Jest XV Bieg Gęsi, są patriotyczne uroczystości oraz koncert gwiazdy.
::photoreport{"type":"see-button","item":"11284","portal":"myglogow.pl"}
Mam tu w torbie ciasto, pierożki z gęsiną, gęsinkę i rogalika świętomarcińskiego. Na każdym stoisku coś kupuję, żeby popróbować i wesprzeć nasze sołectwa i koła gospodyń
- mówi Rafał Durał ze Smardzowa w gminie Jerzmanowa, który przyjechał z dziećmi na poranne zawody i zrobił duże zakupy na stoiskach rozstawionych koło Stodoły Kultury w Jerzmanowej.
Syn rano biegał, a teraz zostaliśmy i wspieramy. Świętujemy z naszymi mieszkańcami to ważne patriotyczne święto. A poza tym tu w naszej gminie jest najlepsza gęsina, więc się zaopatrzyłem. Proponuję spróbować, bo nie ma nic lepszego niż gęsina z naszej gminy
– zachęcał.
Nie tylko on wyszedł z festynu z reklamówkami pełnymi wiktuałów. Mnóstwo ludzi przyjechało, żeby się zaopatrzyć, ale byli też tacy, którzy kosztowali pyszności na miejscu.
Panie i panowie z kół gospodyń wiejskich oraz sołectw z całej gminy przygotowali stoiska, na których królowały wyroby własnej produkcji. Głównie z gęsiną, którą Jerzmanowa od lat robi furorę.
Gołąbki z gęsiną, pierogi z gęsiną oraz gęsina na różne sposoby – takie dania królowały dzisiaj na stoiskach i rozchodziły się jak świeże bułeczki. Ale z pyszności był także rosół na gęsi i bigos z gęsiną. No i oczywiście ciasto domowe i rogaliki marcińskie.
My przygotowałyśmy barszcz czerwony z gęsinką, paszteciki i nowość: czernina ze swojskim makaronem. Przepis jest naszą tajemnicą
- pochwaliła się sołtys Jaczowa Wioletta Cyran.
Ale nie tylko kulinaria interesowały odwiedzających Jerzmanową 11 listopada, gdyż Narodowe Święto Niepodległości rozpoczęło się już rano oficjalnym otwarciem XV Biegu Gęsi. Przed południem odbyły się biegi dziecięce i młodzieżowe oraz nordic walking. Po ich zakończeniu była patriotyczna uroczystość: apel poległych przygotowany przez 25. Jaczowską Drużynę Harcerzy „Husaria” i gminny przegląd pieśni patriotycznej.
Niech jedność będzie naszą siłą, tradycja naszą tożsamością. Wspominajmy bohaterów. Chwała i cześć ich pamięci. Bądźmy dzisiaj razem i bawmy się razem, a nasza wiara, że zawsze nasza Polska będzie piękna i niepodległa niech będzie wielka
- przywitała wszystkich wójt gminy Anna Obolewicz. Pamięć ofiar niedawnej masakry w Krakowie uczono minutą ciszy.
Atrakcją wieczoru ma być koncert zespołu Red Lips oraz słynny już Bieg Gęsi na 10 kilometrów.
W trakcie całej imprezy trwają zbiorki charytatywne oraz licytacje ręcznie szytych gąsek na rzecz Oskara Bilińskiego oraz Julii i Karoliny Rabenda.
::addons{"type":"facebook-encouragement"}
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu myglogow.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz