Święcenie pokarmów to najważniejsza i bardzo stara wielkanocna tradycja. Jest symbolem Zmartwychwstania i Życia oraz zbawienia przez ofiarę Jezusa na krzyżu. Symboliczne znaczenie mają też pokarmy, które wkładamy do wielkanocnego koszyczka, czyli baranek, chleb, jajka, sól, pieprz, wędlina i chrzan.