W tłusty czwartek mieszkańcy gminy Głogów bawili się na ludowo. Były słynne pączki Przedmościanek i występy zespołów folklorystycznych.
Słodkie biesiady z okazji tłustego czwartku w gminie Głogów mają ponad dwudziestoletnią tradycję zapoczątkowaną przez zespół folklorystyczny Przedmościanki. W czwartek (8.02.) do stołów w sali Centrum Biblioteczno-Kulturalnego Gminy Głogów w Przedmościu zasiedli mieszkańcy całej gminy. Przedmościanki jak co roku usmażyły 800 pączków, tradycyjnie z nadzieniem z marmolady owocowej. Jak opowiadają, poszło na to 20 kilogramów mąki, 20 kostek masła i 200 jajek. Do tego przygotowały równie tradycyjny przysmak z makiem.
To jest ciasto z białek, pieczemy je, żeby się nie marnowały
– mówią panie z zespołu. Pączki smażyły od rana do godz. 17., czyli na stoły trafiły jeszcze ciepłe.
Tradycją tych spotkań są też występy zespołów folklorystycznych z terenu gminy Głogów. Jako pierwsze zaśpiewały gospodynie. Jak zwykle, w fartuszkach, w których przygotowywały słodki poczęstunek. Wystąpili też Serbowiacy i Grodzianki.
(GH)
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz