Ruszyła kuchnia i stołówka głogowskiego ekonomika po remoncie

Pierwszy dzień pracy kuchni i stołówki warsztatów ekonomika po remoncie i już klienci wrócili na obiady. - Czekaliśmy na to otwarcie, bo tu jest bardzo smacznie – mówią Grażyna i Zbigniew Sylwestrowiczowie, którzy są wiernymi gośćmi tej stołówki.

Zresztą nie tylko oni powrócili tu z chęcią po kilkumiesięcznej przerwie spowodowanej kapitalnym remontem kuchni. W środę (8.10.), w pierwszym dniu pracy stołówki, w ciągu 10 minut wydano aż 36 obiadów.

Dotychczas wydawaliśmy od 80 do 120 obiadów dziennie. Dziś testujemy jak to będzie po przerwie. Zobaczymy czy nasi goście wrócą

- mówi Justyna Chmielewska, kierownik warsztatów szkolnych. Od środy po remoncie stołówka warsztatów Zespołu Szkół Ekonomicznych w Głogowie jest już czynna po remoncie. To pierwszy dzień gotowania i wydawania obiadów. Uczniowie się tu uczą, w bardzo nowoczesnej kuchni, z urządzeniami jak w prawdziwej nowoczesnej restauracji, a głogowianie przychodzą tu zjeść.

Jedni jedzą na miejscu, inni biorą na wynos. Stołuje się tu – trzeba podkreślić – bardzo dużo emerytów.

Bo jest nie tylko smacznie, ale i tanio. Naszej dwójce nie opłaca się obiadów gotować. Lubimy tu przychodzić, dlatego nie mogliśmy się doczekać otwarcia

– mówią Grażyna i Zbigniew Sylwestrowiczowie. Pan Zbigniew podkreśla, że jest tej kuchni ekonomika wierny już od 6 lat. Pani Grażyna krócej.

Jemy drugie danie na miejscu, a zupę bierzemy do domu

– mówią. W środę na start była zupa pomidorowa z makaronem, a na drugie danie filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych z ziemniakami oraz sałata ze szczypiorkiem i śmietaną. Jutro fasolowa i zrazy po warszawsku z kluskami śląskimi.

O remoncie kuchni warsztatów Zespołu Szkół Ekonomicznych pisaliśmy tutaj:

[ZT]173880[/ZT]