Ale kuchnia! Głogów

Skomentuj

,

Jesień to okres kiedy często pojawiają się u nas katar, kaszel i inne objawy przeziębień. Jeśli już dopadnie nas uporczywy kaszel i

Skomentuj

Szaszłyki z indyka po tajsku

,

Tajlandia to obok Chin, Wietnamu i Bali najchętniej wybierany kierunek wycieczek Polaków na Daleki Wschód w czasach sprzed covidu. Dlatego

Skomentuj

Sałatka ze szpinakiem, mozzarellą i grejpfrutem

,

To, że zestawienie tych składników jest smaczne to banał - przede wszystkim jest ono bardzo zdrowe. Zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym,

Skomentuj

Zupa pavese

,

Często spotykam się z zarzutem ze strony mojej żony, że zbyt długo dopieszczam swoje potrawy. Ona woli "szast-prast i jest". No to

Skomentuj

Ziołowo

,

Oto zioła, które oczyszczają krew ze złogów i pozostałości po zatruciach różnego rodzaju: nasienie czarnuszki, szyszki chmielu, ziele

Skomentuj

Zupa krem z dyni

,

Zupa krem z dyni Składniki: ok. 250 - 300 g dyni porcja rosołowa kurczaka włoszczyzna świeży korzeń imbiru 5-6 cm świeży

Skomentuj

Guacamole

,

Guacamole Składniki: jedno średnio dojrzałe avocado sok z jednej cytryny trzy - cztery ząbki czosnku opcjonalnie -

Skomentuj

Smoothie

,

Smoothie Niewielu ludzi nie wie co to jest to smoothie. Jest to zblendowany (zmiksowany) zestaw warzyw, owoców, nasion czy zbóż skomponowany

Skomentuj

Coś do kanapek, parówek itd. - cukinia na kwaśno

,

Coś do kanapek, parówek itd. - cukinia na kwaśno Składniki: jedna młoda cukinia mała słodka papryka (kolor obojętny) sok z

Skomentuj

Napar z czarnych jagód na biegunkę

,

Napar z czarnych jagód na biegunkę Jedną z dolegliwości jakie nas ostatnio (dzięki covidowi i infekcjom towarzyszącym) dopadają

Skomentuj

Bigos na Barbórkę

,

Bigos na Barbórkę Zagłębie miedziowe to region, w którym św. Barbara ma swoje zasłużone miejsce wśród patronów zawodów zajmujących

Skomentuj

Pstrąg z surówką - czyli mężczyzna potrafi

,

Pstrąg z surówką - czyli mężczyzna potrafi Często słyszę od mężczyzn, że może by i coś spróbowali ugotować rodzinie, ale

Skomentuj

Jajecznica po chińsku

,

Jajecznica po chińsku Kuchnia chińska pojawiła się w Polsce w latach 80-tych. Najpierw były to w miarę eleganckie restauracje w największych

Skomentuj

Ziołowo

,

Korzystając z tego, że zetknąłem się w swoim życiu z wiedzą na temat działania różnych ziół, będę co

Skomentuj

Chateaubriand

,

Na Odlotowo : Chateaubriand Sposób podania:W tym jednym przypadku chciałoby się odwrócić kolejność logiki opisywania potrawy. Ma